Ингредиенты:
Молоко – 1 стакан,
Творог – 250 г,
Сметана – 250 г,
Сахар – 0.5 стакана,
Ванильный сахар – 2 ст.л.
Этап 1 Желатин замачиваем в прохладном молоке и оставляем на пару часов, пока не набухнет.
Этап 2 нагреваем желатин до полного растворения, но не кипятим.
Этап 3 Вводим сахар и ванильный сахар, после чего мешаем, пока все не растворится полностью.
Этап 4 Творог протираем через сито. Сметану выкладываем в миску и размешиваем с желатином.
Этап 5 Перемешиваем сметано-желатиновую смесь и творог, пока не получится однородная масса.
Этап 6 Выливаем смесь в подготовленные формочки и помещаем их в прохладное место.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
