• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Спагетти по-итальянски
    Опубликовано: 2012-09-04 18:08:32

    Ингредиенты:



    Спагетти – 300 г,


    Помидоры – 0.5 кг,


    Каперсы – 30 г,


    Маслины без косточек – 30 г,


    Перец чили – 1 шт,


    Чеснок – 3 зубчика,


    Оливковое масло – 50 мл,


    Соль,


    Базилик.



    Этап 1 Ставим кастрюлю с водой на огонь и добавляем соли. Ждем, пока закипит.

    Этап 2 Чеснок и перец чили измельчаем, после чего обжариваем на оливковом масле.

    Этап 3 Помидоры промываем, делаем крестообразный надрез и помещаем в кипяток на минуту, после чего снимаем кожу.

    Этап 4 Мелко нарезаем помидоры и добавляем к перцу и чесноку. Доводим до кипения и кипятим на среднем огне в течение 5 минут.

    Этап 5 Добавляем измельченные каперсы с маслинами, кипятим еще 5 минут.

    Этап 6 Базилик рубим и добавляем в соус, перемешиваем, после чего снимаем с огня.

    Этап 7 Варим спагетти, отцеживаем воду и добавляем оливковое масло.

    Этап 8 Спагетти размещаем по тарелкам, а сверху наливаем полученный соус.

    Приятного аппетита!

     

    Инф.jrati.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.