Вам потребуется:

300 г куриного филе

300 г натурального риса

150 г стручковой фасоли

2 помидора

зеленый лук

4 ст.л. оливкового масла

3/4 л куриного бульона

зелень тимьяна

душистый гвоздичный перц на кончике ножа

соль, черный молотый перец

Время приготовления: 30 мин.
Калорийность на одну порцию: 320 ккал

Лук обмыть и мелко порезать. Помидоры ошпарить, снять кожицу и мелко порезать.
Куриное филе порезать на кусочки и обжарить в масле до золотистой корочки. Добавить рис и слегка обжарить. Затем добавить овощи и часть зелени тимьяна и жарить еще 2 мин.
Курицу с рисом и овощами залить бульоном, добавить душистый перец, соль, черный молотый перец и готовить еще 20 мин.
Готовое блюдо украсить зеленью тимьяна.

Инф.devichnik.ru