- 1 луковичка
- 4 яйца
- 1 баночка тунца
- 150г творожного сыра
- оливковое масло
Приготовление яично-тунцового паштета:
Мелко нарезать лук:
Яйца сварить и нарезать небольшими кусочками:
На оливковом масле обжарить лук:
С тунца слить масло, размять вилкой и смешать с яйцами и творожным сыром:
Добавить обжаренный лук:
С помощью блендера довести смесь до однородной массы:
Для красивой подачи с помощью кондитерского шприца нанести паштет на хлебцы или сухарики, украсить укропом
http://cooking.ua