Грейпфрут, не любимый многими людьми за кислый вкус, может дать новую надежду людям больным диабетом. Последние совместные исследования ученых Еврейского университета и Гарвардского университета, помогли им обнаружить механизм, посредством которого отдельные соединения в грейпфруте могут оказывать влияние и контролировать состояние жиров и глюкозы в организме человека.

Благодаря этим свойствам, грейпфрут может заменить многие лекарственные препараты, применяющиеся сегодня для достижения подобного эффекта.

Так, нарингенин, антиоксидант, полученный из грейпфрута, придающий ему и другим цитрусовым кислый вкус, может привести к уменьшению количества жира в печени при одновременном повышении чувствительности к инсулину - т.е. простимулировать процесс, происходящий естественным путем, в течение длительных периодов голодания.

Американо-израильская команда ученых сообщает, что нарингенин активизирует семейство малых протеинов, так называемых ядерных рецепторов, в результате чего жирные кислоты в печени «разбиваются».

На практике данное вещество может имитировать также действие таких, борющихся с диабетом, лекарств, как гиполипидемический фенофибрат и розиглитазон, соединяя в себе преимущества обоих вышеупомянутых препаратов.

Результаты данного исследования могут помочь ученым и медикам отыскать в грейпфруте пути лечения метаболического синдрома, являющегося предвестником диабета, а также гиперлипидемии и диабета второго типа. Вероятно, что через несколько лет помогать бороться с этими заболеваниями будет пищевая добавка, созданная на основе грейпфрута.

Также, ученые уже сейчас заявляют о том, что именно вещества, содержащиеся в кислых грейпфрутах, могут бороться с повышенным уровнем холестерина в крови, и могут уменьшить некоторые симптомы диабета вообще.

Данное исследование было опубликовано в он-лайн издании PLoS (Public Library of Science). Исследования свойств грейпфрута в области лечения диабета и прочих заболеваний будут продолжаться.

http://israelinfo.ru/