- 1 свекла

- 2 яйца

- 2 зубчика чеснока

- 200г сыра

- майонез

- зеленый лук

- соль

- перец

Приготовление свекольного салатика:

Свеклу отварить и натереть на крупной терке:

Сыр натереть на крупной терке:

Яйца отварить и нарезать кубиками:

Зеленый лук измельчить:

В глубокой миске соединить свеклу, сыр и яйца:

Добавить лук:

И выдавленный через чеснокодавку чеснок:

Добавить майонез:

Посолить, поперчить и перемешать:

Украсить свекольный салатик луком

http://cooking.ua