Как выяснилось в рамках исследования, которое проводилось израильскими учеными из университета Бен Гуриона в Негеве а также их немецкими коллегами, не следует расстраиваться людям, наблюдающим у себя незначительное увеличение веса.

Дело в том, что некое прибавление в весе нередко наблюдают у себя мужчины и женщины, переходящие на здоровое питание. Причем, как правило, «здоровые» пищевые привычки в особенности у полных людей, приводят, вначале, к снижению веса.

А затем, примерно через четыре-шесть месяцев, происходит стабилизация веса, или же, во многих случаях, даже некоторое его повышение. Последний факт может отпугнуть многих людей от здоровых пищевых привычек. Однако израильские и германские исследователи заверяют: ничего страшного в подобном, незначительном, повышении веса, нет.

Такие выводы исследователи сделали, изучив состояние здоровья мужчин и женщин, в течение двух лет придерживавшихся здоровых пищевых привычек, при соблюдении диеты с низким содержанием жиров, низкоуглеводной или средиземноморской диеты.

Большинству этих людей удалось в первые полгода сбросить вес, а затем он колебался, то возвращаясь, то уменьшаясь снова. Однако незначительное увеличение их веса, не отразилось негативно на здоровье этих людей.

 Наоборот, у них наблюдался регресс атеросклеротических бляшек в сонной артерии, что уменьшало для них риск инсульта. Также у участников исследования отмечалось, в целом, улучшение работы сердечно-метаболических систем организма и многих внутренних органов.

Исследователи отмечают, что переход к здоровому образу жизни является долгосрочной стратегией, и должен происходить умеренно, но целенаправленно.

Долгосрочные последствия внедрения в жизнь здоровых пищевых привычек, могут быть более серьезными, чем просто потеря веса. Данные привычки, как заявляют ученые, могут помочь бороться не только с ожирением, но и с такими проблемами, как дисфункция печени, и тому подобными заболеваниями.

http://israelinfo.ru/