Вам потребуется:

1ч. л. сахара,

1 стакан теплой воды,

2ст. л. растопленного сливочного масла,

1ст. л. сухих дрожжей,

3,5 стакана муки,

1/3ч.л. соли.

Как готовить:
Растворить в теплой воде сахар, добавить дрожжи и оставить на 10мин. до образования пены. Добавить масло, 2 стакана муки и соль. Постепенно добавляя оставшуюся муку, замесить некрутое тесто, месить пока оно станет упругим. Накрыть влажной салфеткой и дать постоять 30мин. Затем разделить на две части. Раскатайте каждую часть и оставить подняться на 15мин. Выложить тесто в смазанную жиром форму, растянуть края теста и дать постоять 10мин. После этого растянуть еще раз, сделать бортики.

Инф.goroskop.ru