Вам потребуется:

500г дрожжевого теста,

1 баклажан,

3 помидора,

1 пучок зелени базилика,

200г сыра,

соль, перец.

Как готовить:
Тесто разделить на две части, каждую часть раскатать, сделать бортик.
Баклажан нарезать ломтиками и запечь, затем смешать с помидорами и базиликом.
На коржи разложить начинку и кусочки сыра.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25мин.
Поперчить и посыпать зеленью.

Инф.goroskop.ru