Количество употребляемых в пищу сладостей не должно превышать 10% суточной энергетической потребности человека. Об этом во время пресс-конференции в «Обозревателе» рассказал главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Украины Олег Швец.
Вне зависимости от наличия или отсутствия того или иного заболевания, «сладости по количеству должны быть ограничены для всех – они должны составлять менее 10% суточной калорийности рациона питания», - заявил медик.
Швец напомнил, что «сладости относятся к энергетически «тяжелым» продуктам».
Отвечая на вопрос «Обозревателя», какое время суток является наиболее приемлемым для употребления сладостей, медик сказал: «С утра натощак – это не самый лучший выбор для завтрака, особенно это касается детей». Он напомнил, что традиция подавать сладкий десерт после основного блюда вполне оправдана с медицинской точки зрения.
Эксперт также рассказал, что на сегодняшний день около 3 миллионов людей в Украине страдают сахарным диабетом или предиабетом. «Таким людям со сладостями надо быть особенно осторожными», - предупредил он.
http://obozrevatel.com