1 кг креветок,

1/2 кг картофеля,

1/3 чашки каперсов,

1 чашка майонеза,

5 вареных яиц,

петрушка, уксус, соль

Вымыть креветки и варить их 15 минут без воды в маленьком количестве уксуса и соли.
Почистить картошку, сварить её, нарезать кубиками.
В салатницу порезать яйца крупными дольками, добавить каперсы, креветки и 2 столовых ложки майонеза.
Перемешать все, сверху залить остальным майонезом, украсить петрушкой.

Инф.le-mon.ru