Всем известно, что всевозможные фрукты и овощи не только вкусны, но и потрясающе полезны. Они являются лидерами по содержанию необходимых человеческому организму витаминов, микроэлементов, энзимов, кислот и прочих веществ. Все это в полном объеме содержится и в соках. Кроме того, концентрация полезных веществ в соке гораздо больше, чем в исходном продукте, потому что для производства одного стакана сока используется не один фрукт, а несколько.

Яблочный сок - содержит огромное количество витаминов. Особенно полезен при варикозной болезни, сахарном диабете, камнях в почках. Необходим курильщикам и людям, склонным к лишнему весу. Усиливает кроветворение, выводит камни из почек, очищает организм от токсинов, снижает уровень холестерина в крови, регулирует углеводный обмен, восстанавливает кишечную флору, укрепляет слабые вены.

Морковный сок – содержим каротин, селен, витамины B, C, D, E, K. Необходим при пародонтозе, курении, снижении иммунитета, стрессовом состоянии. Укрепляет нервную систему, повышает жизненный тонус, тормозит процессы старения, улучшает зрение, укрепляет слизистые оболочки, активизирует клеточный обмен.

Томатный сок – богат витамином C и каротином. Необходим при ослабленном зрении, хронической усталости, бессоннице, нервном переутомлении, сухости кожи. Защищает клетки от повреждений, стимулирует образование соединительной ткани, усиливает синтез гормонов, восстанавливает деятельность нервной системы.

Апельсиновый сок – содержит витамин С ( в одном стакане – суточная доза), биотин, фолиевую кислоту. Используется в качестве профилактики простуды, ожирения, усталости, стресса, концентрирует внимание. Защищает от свободных радикалов, укрепляет сосуды, повышает иммунитет, активизирует работу головного мозга, сжигает жиры, стимулирует клеточный обмен.

Ананасовый сок – содержит фермент бромелен. Полезен при ангине (в виде полоскания горла), тромбофлебите, ожирении, ухудшении памяти. Помогает сжигать жировые запасы, очищает стенки сосудов от холестериновых бляшек, препятствует образованию тромбов, способствует усвоению белковой пищи.

Абрикосовый сок – содержит калий, фолиевую кислоту, каротин, витамин B 5, фосфор, магний. Необходим при упадке сил, сухости кожи, ломкости волос, отечности, переутомлении. Улучшает состав крови, восстанавливает структуру клеток, активизирует работу мозга, выводит лишнюю воду.
Вишневый сок – наряду с витаминами содержит растительные пигменты антоцианы и антоцианиды. Необходим при анемии, пародонтозе, лишнем весе. Улучшает состав крови, укрепляет стенки сосудов.

Грушевый сок – содержит пектин в большом количестве. Применяется при запорах, проблемах с почками. Выводит лишнюю воду, усиливает перистальтику кишечника, выводит шлаки и токсины.

Виноградный сок – содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Необходим при предменструальном синдроме, приеме гормональных контрацептивов. Лечит цистит, предотвращает образование тромбов, активизирует углеводный обмен.
Сок черной смородины – содержит много витамина с ( в стакана – суточная доза). Регулирует углеводный обмен, усиливает потоотделение, снимает воспаление, успокаивает нервы, уничтожает вирусы гриппа, укрепляет иммунитет.
Сливовый сок – наряду с витаминами содержит медь и цинк. Полезен при лишнем весе, нормализует углеводный обмен, снимает тревожность, повышает концентрацию внимания, очищает кишечник.

Инф.anutkina.info