Хотите защитить своего ребенка от астмы? Позаботьтесь о том, чтобы в вашем доме всегда был яблочный сок.
Британские ученые установили, что дети, выпивающие в день по стакану яблочного сока, на 50% реже страдают от предастматических симптомов, таких, как хрип, сопение и свистящее дыхание, в отличие от тех, кто пьет этот сок не чаще раза в месяц. К такому выводу представители британского Национального института проблем сердца и легких (National Heart and Lung Institute) пришли, проанализировав данные о состоянии здоровья и питании школьников в возрасте 5-10 лет, проживающих в Лондонском районе Гринвич. При этом исследователи подчеркнули, что свежие яблоки подобного эффекта не дают (в отличие от бананов, которые тоже могут предотвратить затруднения с дыханием у юных пациентов, если те употребляют их каждый день).
Секрет целительной силы яблочного сока ученые видят в богатом содержании флаваноидов и фенольных кислот, которые снимают раздражение дыхательных путей. При этом они подчеркивают, что подобным чудодейственным эффектом обладает как свежевыжатый яблочный сок, так и восстановленный из концентрата.
www.interfax.by