Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто
- твердый сыр
- яйцо
Приготовление слоек с сыром:
Сыр натереть на мелкой терке:
Тесто немного раскатать и нарезать квадратиками или прямоугольниками (размеры на ваше усмотрение):
Тесто условно разделить на две части, на одну часть выложить сыр, на второй части теста осторожно сделать небольшие разрезы:
Завернуть тесто и слепить со всех сторон, выложить слойки на застеленный пергаментом противень:
Смазать слойки яичным желтком и выпекать при температуре 180 градусов около 25-30 минут:
Слойки с сыром готовы! Приятного аппетита!
http://cooking.ua