• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Овощная запеканка с сыром
    Опубликовано: 2012-10-21 18:08:40

    Чаще всего в повседневном меню не хватает овощей. Мы предлагаем Вам исправить ситуацию и приготовить вкусное и оригинальное блюдо. Легкая, воздушная овощная запеканка с сыром – это прекрасная альтернатива тяжелым мясным блюдам. Прислушайтесь к нашему совету, и позвольте своему организму отдохнуть от тяжелой пищи. А также можете приготовит блюда из картофеля.

     

    Готовим овощную запеканку по нашему рецепту:

     

    1. Помыть, очистить и разделить на сегменты капусту брокколи. Очистить и порезать морковь   кружочками, а сладкий болгарский перец – соломкой.

     

    2. Мелко измельчаем репчатый лук, и слегка обжариваем на сливочном масле.

     

    3. Добавляем к луку помидоры черри, морковь, сладкий перец, давленый чеснок и соцветия брокколи. Солим и перчим по вкусу, и все перемешиваем.

     

    4. Томим на медленном огне под крышкой около 5 минут.

    5. Снимаем сковороду с огня. Овощи посыпаем сверху измельченной зеленью петрушки, панировочными сухарями, измельченными грецкими орехами и тертым острым сыром.

    6. Всю массу заливаем смесью из взбитых яиц и молока. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

    Ингредиенты для приготовления овощной запеканки с сыром::
    1. Капуста брокколи – 400 г.
    2. Морковь – 1шт.
    3. Помидоры черри – 200 г.
    4. Лук репчатый – 1 шт.
    5. Чеснок – 2 зубца (по вкусу).
    6. Петрушка – полпучка.
    7. Сладкий перец – 1 шт.
    8. Сливочное масло – 20 г.
    9. Твердый острый сыр – 100 г.
    10. Молоко – полстакана.
    11. Яйца – 3 шт.
    12. Грецкие орехи – 3 ст. ложки.
    13. Панировочные сухари – 3 ст. ложки.
    14. Не забудьте поперчить и посолить по вкусу.

    Овощная запеканка с сыром разнообразит Ваше семейное меню. Приятного аппетита, и хорошего настроения!

     

    Инф.culinarysite.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.