• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Грушевая запеканка
    Опубликовано: 2012-10-21 20:08:31

    Домашняя запеканка с ароматными грушами в дополнение к вечернему чаепитию на веранде. Этот рецепт незаменим, когда нужно приготовить что-то необычное из простых продуктов, которые всегда под рукой. Ароматные, слегка терпковатые груши придают блюду необычный вкус. Грушевая запеканка – это действительно семейное блюдо.

     

    Готовим запеканку из гркши с горьким шоколадом:

     

    1. В кипяченое молоко всыпать 100 г. манной крупы и толченый миндаль. Ставим посуду на огонь, и варим кашу до готовности.

     

    2. Добавляем к остывшей манной каше яичные желтки, сахар и корицу.

     

    3. Яичные белки взбиваем в пену, и размешиваем с небольшим количеством каши (понадобятся на последней стадии процесса).

     

    4. Смазать сливочным маслом сковороду, и посыпать панировочными сухарями.

     

    5. На дно сковороды выкладываем кусочки сливочного масла, ломтики твердой очищенной груши и слой манной каши. Поливаем растопленным шоколадом. Сверху добавляем еще слой груш и каши.

    6. Запекаем в духовом шкафу при температуре 170 градусов около 20 минут.

    7. Вынимаем запеканку, смазываем верх взбитыми белками, и присыпаем сахарной пудрой.

    8. Отправляем запеканку в духовой шкаф еще на 5 минут.

    Продукты для приготовления грушевой запеканки:
    1. Молоко – 0,5 л.
    2. Манная крупа – 150 г.
    3. Масло сливочное – 60 г.
    4. Сахар – 100 г.
    5. Яйца -4 шт.
    6. Груши – 400 г.
    7. Корица – 1 г.
    8. Горький шоколад – 100 г.

    Рекомендуем подавать грушевую запеканку к столу с фруктовым соком или чаем. Приятного аппетита, и хорошего отдыха!

     

    Инф.culinarysite.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.