• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • десерт Гулаб джамун.
    Опубликовано: 2012-10-22 16:08:49

    Эта сладость - самая популярная в Индии и понравится любому сладкоежке. Гулаб джамун представляет собой жареные шарики, политые сахарным сиропом.

     

    Итак, для приготовления возьмите: 

     

    Для теста:
    Молоко в порошке - 1 стакана;
    Мука - 1 ст.ложка;
    Сливочное масло - 1 ч.ложка;
    Растительное масло - необходимое количество для жарки.

     

    Для сиропа:
    Сахар - 1 стакан;
    Кардамон - 1 ч.ложка;
    Вода - 2 стакана
    Розовая вода.

     

    Приготовление шариков:

     

    Немного подогреваем молоко и добавляем в него сливочное масло. После чего выливаем молоко в муку и замешиваем тесто. Когда тесто готово, выкатываем 25 шариков. Аккуратно выкладываем их на тарелке смазанной растительным маслом.

    Жарить шарики надо в хорошо разогретом растительном масле. Процесс такой, шарик бросают в масло, когда он готов, он всплывает на поверхность.

    Приготовление сиропа:

    Воду налить в кастрюлю, добавить сахар и кардамон. Довести до кипения и подержать на огне еще пять минут. Затем добавить розовую воду.

    Шарики подавать теплыми, в сиропе.

     

    Инф.devichnik.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".