- 8-10шт куриных голень (можно других частей)

- 2 лимона

- 250г белого сухого вина

- 1ст.л. горчицы в зернах

- оливковое масло

- соль

- перец

- 2-3 лавровых листика

Приготовление лимонной курочки:

Лимоны нарезать полукольцами:

Вино смешать с горчицей, немного посолить, поперчить, нарвать мелко лавровый лист:

Добавить лимоны, перемешать:

Добавить в маринад куриные голени, хорошо перемешать и накрыв крышкой оставить мариноваться на ночь:

Куриные голени запекать на гриле по 20 сторон с каждой стороны

http://cooking.ua/