• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Свинина под соусом с камамбера
    Опубликовано: 2012-10-24 11:02:51

    Ингредиенты:

     

    - свинина (биточное мясо)

     

    - кружок сыра «камамбер»

     

    - 3ст.л. жирной сметаны

     

    - 1ст.л. горчицы в зернах

     

    - 50г белого сухого вина

     

    - оливковое масло

     

    - соль

     

    - перец

     

    - укроп, петрушка

     

     

    Приготовление свинины под соусом с камамбера:

     

    Свинину нарезать средней толщины кусочками:

     

     

    Немного отбить мясо, посолить, поперчить:

     

     

    На небольшом количестве оливкового масла обжарить биточки до золотой корочки с двух сторон (затем мясо укутать в фольгу, так оно останется сочным и теплым):

     

     

    Камамбер нарезать небольшими кусочками:

     

     

    Укроп и петрушку измельчить:

     

     

    В масло (то в котором обжаривалось мясо) влить вино, перемешать:

     

     

    Добавить сметану, перемешивать до однородности:

     

     

    Добавить зелень:

     

     

    Сыр и горчицу, держать на среднем огне до полного растворения сыра:

     

     

    Свинину полить соусом

     

    http://cooking.ua/

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.