Употребление сладостей и безалкогольных напитков с сахаром существенно ухудшает работу мозга, уверены исследователи из Калифорнийского университета (США).
Опыты они проводили на мышах.
"Наши исследования проиллюстрировали, что ваш рацион влияет на мыслительный процесс", - пояснил Фернандо Гомез-Пинилла, профессор нейрохирургии из UCLA.
Однако ученые убеждены, что включение в рацион жирных кислот омега-3, позволит минимизировать вред.
http://www.eurolab.ua/