Ингредиенты:

- 1 баночка тунца

- 100г белой фасоли в собственном соку

- красная луковичка

- 1 яйцо

- 4-5 помидорок черри

- половинка красного болгарского перца

- маслины

- листья салата

- укроп

- 100мл оливкового масла

- половинка лимона

- 2 зубчика чеснока

- 1ч.л. тимьяна

- половина чайной ложки сахара

Приготовление салата Нисуаз с тунцом:

Лук тонко нарезать полукольцами:

Оливки нарезать кружочками:

Перец нарезать кубиками:

Помидорки разрезать на четыре части:

Яйцо сварить и нарезать дольками:

Смешать фасоль и тунец:

Добавить лук:

Перец и оливки:

Укроп мелко нарезать:

Смешать укроп с оливковым маслом, сахаром, тимьяном и соком половинки лимона:

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок:

Хорошо перемешать:

Добавить заправку в салат:

Хорошо перемешать:

На тарелку выложить листья салата, на листья выложить сам салат:

Салат украсить дольками яйца.

http://cooking.ua