Ингредиенты
-
Картофель - 2 шт
-
Молочная сыворотка - 300 мл
-
Мука кукурузная - 1 ч ложка
-
Лук репчатый - 1 шт
-
Морковь - 1 шт
-
Зелень - по вкусу
-
Соль - по вкусу
Способ приготовления
-
Этап 1 В кастрюлю заливаем воду 200 г и доводим до кипения. Очистить и мелко нарезать морковь и лук добавляем в кастрюлю.
-
Этап 2 Мелко нарезаем картофель добавляем его в суп и варим 10 мин. Вливаем сыворотку, солим по вкусу и всыпаем кукурузную муку. Варим еще 10 мин, готовые суп посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru