В настоящее время пятнадцать миллионов американцев еженевно страдают от изжоги. Американский колледж гастроэнтерологии предлагает альтернативу обычным методам борьбы с эти неприятным ощущением, которые не сводятся только к диете и медикаментозному лечению.

Почему возникает изжога?

У людей страдающих от изжоги отмечается снижение тоуса нижнего сфинктера и пищевода, что приводит к забросу кислого содержимого из пищевода в желудок. Чувство изжоги возникает если на слизистую пищевода попадает изрядное количество кислого содержимого желудка, что приводит к чувству жжения и повреждению пищевода. Длительная и частая изжога может быть предвестником серьёзной патологии – гастроэзофагального рефлюкса, от которого один шаг до рака пищевода.

Особенно опасно засыпать испытывая чувство изжоги..

Если изжога носит эпизодический характер существуют ряд простых мер, которые помогут повысить тонус нижнего сфинктера пищевода:

1. Не ложитесь в течение двух – трех часов после еды. Действие силы тяжести позволяет удержать содержимое желудка на его дне.
   
2. Избегайте блюд, которые ослабляют тонус мышц сфинктора пищевода – шоколад, мята кофеин, алкоголь, жирная пища), а так же блюд, которые могут раздражать поврежденную слизистую оболочку пищевода (цитрусовые и сок цитрусовых, томаты и томатный сок, красный и черный перец).
   
3. Избегайте употребления больших количество пищи. Ешьте 4-5 раз в день.
   
4. Воздерживайтесь от жирной пищи, жареных блюд, которые долго задерживаются в желудке и ослабляет запирательные сфинктеры пищевода.
   
5. Избегайте курения и алкоголя ,в особенности на фоне приема жирный и пряной пищи.
   
6. Если изжога усиливается после физической нагрузки, подождите два часа, прежде чем приступить к физическим упражнения.
   
7. Жевательная резинка (без мяты!) стимулирует продукцию богатой бикарбонатами слюны и повышает перистальтику желудка, что сопособствует удалению пищи из желудка.
   
8. Составьте план постепенной нормализации веса тела. Избыточный вес, в особенности скопление жира вокруг талии, повышает давление в желудке и способствует забросу кислого содержимогов желудок.
   
9. Выпивайте небольшой стакан воды в конце приема пищи, что позволит смыть желудочную кислоту, которая попала в пищевод во время приема пищи.
   
10. Напитки, ослабляющие изжогу минеральная вода, чай без кофеина, нецитрусовые соки, нежирное или обезжиреное молоко.Следует избегать: томатный и цитрусовые соки повреждают пищевод. Алкогольные напитки, кофе (даже без кофеина!), чай с кофеином и кола стимулируют кислотообразование и расслабляют пищеводный сфинктер.

Ешьте побольше блюд, содержащих клетчатку. Люди, которые едят пищу богатую клетчаткой на 20% реже испытывают симптомы изжоги, независмо от их веса тела. Богаты клетчаткой мучные продукты грубого помола, бобовые, овощи, орехи, семечки.

Примерное меню для желащих провести день без изжоги (амеркианский вариант)

• Завтрак
  Хлопья богатые клетчаткой с обезжиренным или 1% молоком. Кусочек нежирной индейки. Яблочный сок.
  
  
• Легкая утренняя закуска
  Одна упаковка нежирного йогурта. 1/2 стакана свежего сока. Декофеинизированный зеленый чай. Обед в течение рабочего дня Жаркое из индейки & сандвич с авокадо на пшеничном хлебе грубого помола. Морковка или другие сырые овощи. В конце приема пищи стакан воды и жевательная резинка без мяты.
  
  
• Послеполуденный прием пищи
  Крекеры из муки грубого помола. Нежирный сыр. Кусочки яблока. Декофеинизированный зеленый чай. Вечерние физически упражнения
  
  
• Ужин (порции умеренных размеров)
  Макароны обогащенные клетчаткой с небольшим количеством соуса, мясом или рыбой. Овощи, приготовленные на пару..
  
  
• Легкий десерт (дольки мороженых фруктов)
  В конце еды стакан воды и жевательная резинка без мяты.
  
  

«Спусковые крючки» для изжоги:

• Большие количества пищи, в особенности жирной
• Томатный соус
• Лежание после еды
• Шоколад, мята
• Чай и кофе
• Курение
• Алкоголь и содовые напитки
• Лекарственные средства расслабляющие гладкую мускулатуру и снижающие артеральное давление
• Избыточный вес

www.medsport.ru