• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Вишня: польза и вред, калорийность. Полезные свойства, чем полезна вишня?
    Опубликовано: 2012-12-07 03:48:27

    В мякоти этого красной кисло-сладкого фрукта содержится множество полезных веществ. Кроме того, ценится вишня, родиной которой считают причерноморские земли, и своими питательными свойствами.

     

    Калорийность: в 100 г вишни содержится 52 ккал.

     

    Пищевая ценность:

    0,8 г белков;

    0,2 г жиров;

    10,6 г углеводов.

    Польза и вред вишни

     

    Полезные свойства этого фрукта обусловлены наличием в его химическом составе органических кислот (салициловой, лимонной, янтарной, яблочной), микроэлементов (меди, железа, калия, кальция, фосфора, магния), пектиновых, азотистых, красящих, дубильных и минеральных веществ, ферментов, сахаров, витаминов А, С и РР и т. д. В косточках вишни содержатся жирные и эфирное масла, кумарин, амигдалин.

     

    Этот фрукт можно употреблять в пищу в свежем, сушеном и консервированном виде. После обработки не все полезные свойства вишни сохраняются, однако даже в этом случае она считается ценным диетическим продуктом.

     

    Чем полезна вишня? Во-первых, она улучшает аппетит. Во-вторых, благодаря кумаринам помогает нормализировать свертываемость крови. Таким образом, вишня действует профилактически в отношении инфарктов. Помимо этого, польза продукта заключается в лечении малокровия (такое свойство фрукта объясняется содержанием в нем большого количества железа и прочих микроэлементов). Пектиновые вещества в плодах помогают вывести из организма азотистые шлаки. Также польза вишни и в том, что данный фрукт может послужить хорошим отхаркивающим средством при бронхитах и катарах верхних дыхательных путей.

     

    Однако, говоря о пользе вишни, следует упомянуть и о противопоказаниях к ее применению. При употреблении этого продукта надо быть осторожным, иначе можно нанести вред организму. Дело в том, что семена в косточках вишни могут вызвать отравление, поскольку в них содержится гликозид амигдалин, разлагающийся в кишечнике под влиянием гнилостных бактерий и образующий синильную кислоту. Кроме этого, вред вишни могут ощутить на себе люди с повышенной кислотностью желудка.

    http://dr20.ru

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".