Ингредиенты для рецепта Паста с сыром и беконом:
Паста «фарфалле» (бантики) – четыреста грамм
бекон – пять полосочек
лук (маленький) - одна штука
сыр гауда - сто грамм
жирные сливки - сто двадцать миллилитров
сливочное масло - одна столовая ложка
Соль - на вкус
черный молотый перец - на вкус
Способ приготовления рецепта Паста с сыром и беконом:
Сегодня со всеми нашими читателями мы хотим поделиться рецептом приготовления очень вкусной и аппетитной пасты, которая может стать отличным гарниром или же самостоятельным блюдом на ужин. Прежде всего, следует подготовить все необходимые ингредиенты. После этого, пасту необходимо отварить в подсоленной воде, а затем воду слить и оставить. Далее, в большую сковороду нам необходимо положить бекон и немного его обжарить до тех пор, пока он не станет хрустящим. Бекон необходимо выложить на бумажное полотенце. После того, как он остынет, необходимо его нарезать на небольшие кусочки. В этой же сковородке рекомендуется обжарить мелко нарезанный лук до тех пор, пока он не станет мягким. После этого, все следует выложить на бумажное полотенце. В той сковороде, где жарился бекон, необходимо слить жир. Потом положить туда масло, бекон и лук. Вольем в сковороду сливки. Готовить зажарку будем несколько минут, до тех пор, пока соус не начнет густеть. Потом добавим в него тертый сыр и пасту. После этого, все следует тщательно перемешать, поперчить и посолить. Подавать пасту будем теплой.
http://kuharka.com