• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Запеченные креветки с сыром
    Опубликовано: 2012-12-16 20:08:03
    Ингредиенты:
    0,5 кг очищенных креветок
    100 гр сыра фета
    1 средняя луковица
    2 дольки чеснока
     

    4 помидора
    пучок петрушки
    1 ч. ложка сушеного укропа
    1 ч. ложка оливкового масла
    соль
    перец


    Приготовление:
    Предварительно разогрейте духовку до 300 градусов. В неглубокую сковороду добавьте оливковое масло, мелко порезанный лук и поджарьте в течении 2-4 минут. Добавьте мелко порубленный чеснок, хорошо перемешайте. Помидоры порежьте кружочками, добавьте к уже поджаренному луку с чесноком. Пускай эта смесь покипит в течении 7-10 минут, пока не выкипит немного жидкость из помидоров. Снимите с огня.
     

    В кастрюлю нужно виложить помидорно-луковую смесь, добавить креветки, сыр, соль, перец по вкусу. Поставьте запекаться в духовку на 10-15 минут. Перед подачей на стол посыпьте обильно зеленью. Можно подавать как гарнир к рису, макаронам или просто употреблять с итальянским хлебом.

    Интересные факты:
    О пользе креветок уже давно говорят ученые и рекомендуют не бояться употреблять их в свой рацион. В креветках очень мало сахара, жира, но много йода, белка и витаминов A, D, E и витамина В12.
    Креветки — это продукт который легко усваивается благодаря высокому проценту содержания фосфора. Кроме этого, их очень просто готовить — из них можно приготовить всевозможные супы, салаты, рулеты. Однако следует помнить, что нельзя дважды замораживать этот морепродукт, поскольку повторная заморозка может «убить» все полезные свойства креветок.
    Еще один факт о пользе креветок недавно удалось выяснить ученым — оказывается, в голове креветок содержится мощный антиоксидант. Ученые обнаружили тот факт, что пигмент астаксантин, высокое содержание которого имеется в голове креветок и который вызывает красноту креветок во время варки, на самом деле является антиоксидантом. Также этот пигмент укрепляет сердечно-сосудистую систему и снижает риск развития сердечных болезней.

    Для приготовления блюда Вам понадобится следующая посуда: сковорода, нож, кастрюля,


    Инф.modna.com.ua



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".