• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Фрикадельки с томатом
    Опубликовано: 2012-12-18 09:07:52

    Ингредиенты для рецепта Фрикадельки с томатом:

    чеснок -  один зубок

    свежая петрушка -  одна ветка

    говяжий (или свиной) фарш -  двести грамм

    мускатный орех (тертый) -  одна щепотка

    хлебный мякиш -  тридцать пять грамм

    сыр Пармезан -  двадцать пять грамм

    сыр Пекорино - двадцать пять грамм

    яйцо -  одна штука

    лук репчатый - тридцать грамм

    томатная паста -  одна ложка

    соль, перец черный молотый -  на вкус

    масло оливковое  - пятьдесят грамм

    листья базилика -  пару штук для оформления

    способ приготовления рецепта Фрикадельки с томатом:

     Первым делом, необходимо смешать в емкости мясной фарш с тертым мякишем белого хлеба, сыром Пармезан, Пекорино, а также яйцом. Затем, необходимо добавить в миску зелень петрушки, тертый мускатный орех, соль и черный перец. Теперь, приготовленный фарш необходимо убрать в холодильник. Далее, в сотейнике на маленьком огне нужно обжарить мелко нарезанный репчатый лук и чеснок, на протяжении пяти-семи минут. Добавим томатную пасту и на слабом огне доведем массу до кипения. После этого, из нашего фарша нужно слепить фрикадельки, при этом придавая им круглую форму. После того, как томатный соус закипит, можно выложить на него фрикадельки, накрыть их крышкой и тушить примерно двадцать минут. В конце следует добавить зелень базилика. Приятного вам аппетита!

     

     

     

     

    http://kuharka.com

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".