• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Лосось под соусом
    Опубликовано: 2012-12-18 10:08:39

    Ингредиенты для рецепта Лосось под соусом:

    филе лосося -  четыре штуки

    оливковое масло -  две столовые ложки

    сухое белое вино  - четверть стакана

    лук-шалот, нарезанный кубиками-  три столовые ложки

    розмарин измельченный -  одна чайная ложка

    масло сливочное, рубленое кубиками -  шесть столовых ложек

    свежий лимонный сок - одна чайная ложка

    соль, молотый черный перец -  на вкус

     

    Способ приготовления рецепта Лосось под соусом:

     Прежде всего, необходимо хорошенько разогреть духовку до температуры 220 градусов. После этого, бумажным полотенцем необходимо высушит рыбу. Посолим и поперчим ее с обеих сторон. Теперь, нам необходимо разогреть на среднем огне сковороду, ан протяжении одной минуты, налить растительное масло и выложить на сковороду филе лосося. Жарить примерно, две-три минуты, а после следует перевернуть на другую сторону. Жарьте ее еще одну -две минуты. После этого, поместим сковороду в духовку. Рыбу будем запекать на протяжении пяти-десяти минут. Далее, аккуратно достанем из духовки сковороду. Переложим рыбу на тарелку и накроем ее фольгой. Бумажным полотенцем уберем излишки масла со сковороды, но не оставшиеся после жарки лосося кусочки. Поставим сковороду на сильный огонь, вольем туда вино, добавим шалот и розмарин. Готовить будем примерно четыре минуты. Снимем сковороду с огня и добавим все остальные компоненты, польем соусом и можно подавать к столу.

     

     

     

    http://kuharka.com

     

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".