Ингредиенты рецепта Торт "Шоколадное наслаждение с творожной изюминкой
одна плитка горького шоколада
пищевые красители
мастика
одна столовая ложка майонеза
ванилин
четыре яйца
половина стакана молока
сахара - полтора стакана
два стакана муки
одна пачка сливочного маргарина
четыре столовые ложки какао
половина пакета разрыхлителя
Способ приготовления рецепта Торт "Шоколадное наслаждение с творожной изюминкой
Для начало необходимо растопить маргарин, затем добавить к нему пол плитки заранее поломанного шоколада, сахар, какао, молоко. Все хорошенько перемешать и вскипятить и остудить. В уже остывшую массу необходимо добавить разрыхлитель, просеянную муку, ванилин. Все тщательно перемешать и испечь два коржа, остудить их. Каждый корж нужно разрезать пополам, должно получится четыре коржа. Затем каждый корж вырезать в форме сердца. Затем можно приступить к приготовлению творожного крема (можно также и масло + сгущенка). Каждый корж хорошенько пропитать апельсиновым джемом с миндалем, после этого дать им постоять, потом обильно промазать кремом, кроме верхнего и убрать в прохладно место(не меньше, чем на один час). Такой торт можно покрыть шоколадной мастикой, которую можно сделать самой из маршмеллоу + половина плитки шоколада. Розы, сердечки, листочки необходимо сделать заранее из мастики с добавлением пищевых красителей и полить сверху шоколадной глазурью.
http://kuharka.com