Огурцы свежие - 200 г
Редис красный - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 225 г
Сметана - 200 г
Зеленый лук - 1 пучок
Салат-латук - 3 листа
Укроп - 0,5 пучка
Кинза -1 пучок
Соль
Подготовленные редис или огурцы, вареное яйцо, салат-латук нарезать мелкой соломкой, зеленый лук нашинковать, зелень мелко нарезать, все смешать вместе со специями и солью и заправить половиной сметаны.
При подаче полить оставшейся сметаной и посыпать тертым сыром.
Инф.le-mon.ru