• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Кунжут: полезные свойства
    Опубликовано: 2012-12-21 19:28:20

    Считается, что семена кунжута являются источником новой жизни. По этой причине они очень полезны и питательны. Давайте разберемся, какими же полезными свойствами обладает кунжут.

     

    Второе название этого удивительного семени — «сезам». Кто знает, возможно именно к нему обращался герой знаменитой сказки «Али-Баба и 40 разбойников». Основным местом выращивания сезама является тропическая и южная Африка. Кроме того, кунжут возделывают в Азии и даже в Америке.

     

    Кунжут нашел свое применение в в медицине, кулинарии, косметологии… Из него делают масла, приправы и многое другое. Масло из кунжута является одним из самых полезных, поскольку в нем содержится ежедневная норма кальция, фосфор, цинк, магний, железо, витамины Е и В. Долгий срок хранения кунжутного масла (до 9 лет) объясняется содержанием в нем антиоксидантов. Сезамовое масло может быть использовано как внутренне, так и для наружного применения.

     

    Наиболее ценным и полезным свойством кунжута является то, что он в состоянии противостоять солнечным ультрафиолетовым лучам. По этой причине кунжутное масло очень часто используется в средствах, предназначенных для защиты нашей кожи от солнечных ожогов. Кроме того, масло кунжута используется в качестве косметического средства для лечения слабых и испорченных волос. После его регулярного нанесения волосы становятся более мягкими и блестящими. Из кунжутного масла делают маски для кожи лица, в результате воздействия которых на коже сужаются поры, снимаются различные покраснения и раздражения, а цвет лица становится более ровным и естественным.

     

    Аюрведы считают сезамовое масло отличным средством от кожных заболеваний. Очень часто его смешивают с другими маслами для проведения массажа. Причем массаж им делать можно не только взрослым, но и детям. После такой приятной процедуры они всегда хорошо засыпают и долго спят крепким и здоровым сном.

    Применение кунжута в кулинарии

    А теперь о месте кунжутного масла в кулинарии. Наиболее часто это масло используется в японской, корейской, китайской и прочих азиатских кухнях. На кунжутном масле здесь жарят мясо, его добавляют в выпечку и в салаты. Причем жарка мяса на кунжутном масле является некой «санитарной обработкой». Такое положение вызвано тем, что кунжут обладает свойством выводить различные загрязнения и прочие вредные вещества, очищая таким образом человеческий организм.

    Китайцы искренне убеждены в том что кунжутное масло настоящий источник здоровья и долголетия. На Ближнем Востоке кунжут знают в виде пасты. Для приготовления хумуса и тхины используются молодые семена кунжута.

    Лечение кунжутом

    Кунжут нашел свое применение в медицинских целях, так как его используют в качестве средства от астмы, одышки и легочных заболеваний.

    Хотя кунжут и является настоящим кладезем полезных свойств, однако нельзя забывать и об остальных продуктах питания. Главное, чтобы ваш рацион был как можно более разнообразным, тогда ваш организм сможет получить все необходимые ему вещества в нужном объеме.

     

    Инф.wbc2t.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".