Финиковые пальмы можно встретить в основном на территории Евразии и Африки. На сегодняшний день насчитывается около 17 различных видов фиников. Плоды финиковых пальм содержат массу полезных веществ и витаминов, к тому же они содержат очень много калорий (227 ккал на 100 грамм) из-за высоко содержания углеводов (65%). Финики настолько питательны что употребляя их вместе с водой можно поддерживать нормальное функционирование организма несколько лет. Стоит упомянуть, что эти удивительные фрукты упоминались еще в Коране и считается что они были крайне любимы пророком Магомедом.

Полезные свойства — польза фиников для здоровья человека доказана. В их состав входит множество минералов: алюминий, кобальт, цинк, железо, кадмий, фосфор, сера, медь, магний, калий; 15 видов разнообразных солей; витамины А В С и пищевые волокна. Немаловажно наличие в финиках пектина и селена. Считается что именно благодаря наличию селена, финики являются отличным средством для укрепления иммунной системы. Этот удивительный фрукт рекомендуется употреблять людям склонным к заболеваниям сердца и сосудов.

Полезные свойства фиников весьма разнообразны и многогранны. Их рекомендуют как для профилактики и лечения туберкулеза, так и для людей со слабой памятью. Плоды финиковых пальм значительно улучшают работу мозга, что крайне полезно людям, чья деятельность тесно связана с умственным трудом. К тому же финики хорошо помогают бороться с усталостью, упадком сил и даже депрессией. В них много витаминов и для организма этот фрукт является просто витаминной бомбой! Достаточно съедать всего несколько плодов финика в сутки, чтобы значительно увеличить мозговую активность (на 20% и больше).

Выделяет финики на фоне других фруктов то, что в нем содержатся некоторые аминокислоты, которые отсутствуют в большинстве широко известных нам фруктов, что делает их еще более полезными и нужными. И этот факт не остается без внимания. Финики входят в состав компотов, соков, салатов. В Индии производится так называемый «джаггери» — финиковый сахар.

Употреблять финики рекомендуется, предварительно вымочив их в горячем молоке. После такой обработки их вкус станет мягче и приятнее.

Можно долго перечислять полезные свойства и пользу фиников, но более подробно необходимо остановится на главных. Например на том, насколько полезны финики для профилактики сердечно — сосудистых заболеваний, заболеваний пищеварительной системы и расстройствах желудочно – кишечного тракта. Финики с молоком оказывают кроветворное действие, поэтому их рекомендуется принимать тем, кто перенес тяжелые травмы. Если вас мучает мокрый кашель, то финики способствуют выведению мокроты, они защищают зубы от кариеса благодаря содержанию в них фтора. Также финики рекомендуется употреблять страдающим гипертонией, так как они хорошо снижают давление. Что и говорить о том, насколько полезны они для пищеварения. С их помощью в кишечнике вырабатывается множество полезных бактерий, они являются универсальным средством от запоров и выравнивают кислотно – щелочной баланс организма.

Финики – фрукт, который слишком полезен, чтобы не обращать на него внимание.

Инф.wbc2t.ru