1 чашка апельсинового сока
3 средних апельсина

220 г консервированного ананаса
0,5 чашки красного винограда без косточек

0,5 чашки кокосовой стружки
0,5 чашки орехов пекан

Приготовление:
Апельсины очистить от кожуры, белых пленок и мембран. Ананаса разрезать на кусочки, виноград - пополам.

Смешать дольки апельсинов, ананас и виноград с апельсиновым соком, осторожно перемешать.
Поставить охлаждаться до подачи.
Перед подачей добавить кокосовую стружку и рубленые орехи пекан.

Инф.le-mon.ru