чернослив без косточек - 500 г
творог - 150 г
сахар - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
сметана - 1/2 стакана
Чернослив залейте холодной кипяченой водой и оставьте для набухания.
Творог соедините сахаром, яйцом и разотрите.
Чернослив разрежьте вдоль пополам и нафаршируйте творожной массой.
В форму, смазанную маслом, выложите чернослив, полейте его сметаной и запекайте 20 минут при 200°С .
Можно подавать чернослив с молоком.
Инф.le-mon.ru