• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Рецепт домашних пряников
    Опубликовано: 2012-12-28 20:08:07

    Мед – 450 мл.
    Сахар – 310 гр.
    Корица – 20 гр.
    Гвоздика – 10 гр.
    Орехи (молотые) – 5 гр.

     


    Цукаты (апельсин, лимон) – по 130 гр.
    Миндаль – 10 гр.
    Лимон – цедра
    Вишневая водка – 125 мл.
    Мука - 605 гр.
    Разрыхлитель – 7 гр.

     


    Приготовление домашних пряников:

     


    В кастрюле необходимо смешать тщательно мед и пряности с сахаром. Сладкую массу нужно довести до кипения, не забывая постоянно размешивать, а затем остудить.

    В остывающую массу добавляются цукаты (лимонные и апельсиновые), цедра (лимонная) и обжаренный миндаль, заранее измельченный. Последней вливается в смесь вишневая водка – после этого все ингредиенты тщательно перемешиваются.

    Далее к медово-пряной смеси можно добавить муку (просеянную) и разрыхлитель. Тщательно вымешанное тесто должно подходить всю ночь.

    На противень, смазанный маслом, можно выкладывать пласт теста, раскатанный до 1 см. В духовке тесто будет выпекаться примерно полчаса, после готовые домашние пряники можно покрыть глазурью и разрезать.

     

     

    Инф.yakylinar.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".