• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Рогалики
    Опубликовано: 2012-12-30 20:08:27
    • Мука – 400 гр.
    • Мед – 115 гр.
    • Пудра сахарная – 35 гр.
    • Масло (маргарин) – 110 гр.

     

    • Яйцо – 1 шт.
    • Орехи грецкие – 130 гр.
    • Молоко
    • Сода

     

    Приготовление рогаликов:

     

    Масло (или маргарин), заранее замороженное, необходимо натереть, смешать «стружки» с сахарной пудрой и медом, после чего – основательно взбить до образования густой пены миксером.

     

    В массу обязательно нужно высыпать соду (погашенную) и треть порции молотых ядер грецких орехов. После добавления просеянной муки и молока аккуратно, регулярно помешивая, можно замесить пластичное тесто.

    Готовая масса тонко раскатывается по рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой, разрезается на некрупные кусочки треугольной формы.

    На поверхность треугольничков теста выкладывается начинка – молотые орехи с сахаром, после чего можно формировать рогалики, смазывать их «бока» взбитым сырым яйцом и присыпать сверху остатками молотых ядер орехов.

    Поверх противня с листом пергамента расположатся рогалики, которые нужно будет выпекать около получаса в разогретой заранее духовке.

    Ароматную и румяную готовую выпечку следует переложить на широкое блюдо, присыпать сахарной пудрой и выставлять на стол.

     

    Инф.yakylinar.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".