Согласитесь, все детки любят этот приятный напиток с пузырьками. Однако и тут и там мы постоянно слышим о вреде газированных напитков. Давайте изучим состав лимонада. Возьмем с магазинной полки первую бутылку лимонада, что только попадет под руку. Первое, что нам бросается в глаза надпись: "Пейте охлажденным!" Не надо думать, что производитель таким образом беспокоится о наших вкусовых ощущениях. В данном случае это звучит как предупреждение вроде "Стой! Опасная зона!" Почему? В этом скоро убедимся сами.
Внимательно изучим состав: в разряде подсластителей чаще всего используется аспартам (Е-951).
Что это? Просим любить и жаловать, аспартам – синтетический сахарозаменитель, который в 200 раз слаще сахара и при этом практически безкалориен. Конечно, этот продукт – находка для производителя. Во первых надо его немного, во вторых, привлекателен для покупателей по причине все того же отсутствия калорий.
Однако... аспортам содержит в себе небольшое количество метанола- древесного спирта, который становится причиной гибели или слепоты любителей "паленой" водки. Дело в том, что попадая в наш организм он преобразуется формальдегид, который относится к той же группе отравляющих веществ, что и мышьяк или синильная кислота.
Впрочем не все так просто и с охлажденными напитками. Еще в 1969 году наши, советские рентгенологи заметили интересное явление в следствии своих замысловатых опытов: оказывается, что если пищу запивать холодными напитками вроде пепси-колы со льдом, то вместо того, что бы проводить в желудке, как и положено 4-5 часов, пища, дольше 20 минут там не задерживается! То есть такой обед не пойдет впрок, вы опять останетесь голодными и захотите перекусить.. И, таким образом вы – на прямом пути к ожирению! Вот вам секрет "Мак-Донольдса" и тучности граждан США.Кстати, отсюда вывод – не запивайте пищу холодными напитками, какими бы они не были!
А теперь снова вернемся к аспартаму . Напитки содержащие его не утоляют жажду вовсе. Наша слюна просто не содержит веществ способных удалить аспортам со слизистой оболочки рта. Отсюда и неприятный вкус во рту, и новое, более сильное чувство жажды.
Кроме того. В состав аспартама входит и фенилаланин, который используется в пищевой промышленности. А он способен изменять порог чувствительности, истощать запасы серотонина, а это в итоге может привести к развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. Фенилаланин скапливается в структурах головного мозга, вызывая умственную отсталость.
Продолжим изучать состав напитка. Тааак. Бензоат натрия (Е211). Назовем все своими словами - это лекарство от кашля обладающее отхаркивающим действием, но в пищевой промышленности бензоат натрия используется в качестве консерванта. Конечно же, бензоат натрия разрешен и одобрен всяческими соответствующими органами в разных странах, однако стоит учесть, что при соединении бензоата натрия с витамином C - простой аскорбиновой кислотой, которую любят добавлять в безалкогольные напитки - образуется бензол, сильное канцерогенное вещество. Да и сам бензоат натрия в больших дозах обладает способностью подавлять в клетках активность ферментов, которые отвечают за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал.
Теперь переосмыслив все это решите для себя, стоит ли покупать ребенку эту сладкую ароматную водичку с забавными пузырьками?
http://маминсайт.рф