• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Лосось с оригинальным маринадом, приготовленный на барбекю
    Опубликовано: 2013-01-05 16:08:27

    Рецепт приготовления лосося на барбекю, с безумно вкусным маринадом, легким и быстрым в приготовлении. А также предлагаю вам приготовить рыбу в сметанном соусе.

     

    Получается: 4 порции

     

    Время подготовки ингредиентов: 15 минут

     

    Время приготовления блюда: 30 минут

     

    И так начинаем готовить лосось с оригинальным маринадом, приготовленный на барбекю:

     


    1. В небольшой кастрюле на среднем огне, подогревайте сливочное масло с медом и сахаром, пока масло не расплавится. Снимите с огня. Добавьте соевый соус, горчицу, масло и чеснок, хорошо перемешайте и дайте остыть.

    2. Удалите кости с рыбы. Ополосните рыбу проточной водой и высушите с помощью бумажного полотенца. Подготовьте емкость для приготовления рыбы (можно использовать антипригарный гриль). В выбранную вами емкость положите кусок фольги, на котором разместите хорошо высушенный лосось кожей вниз. Полейте рыбу приготовленным ранее соусом, и оставьте мариноваться в течение одного часа.

    3. Когда процесс маринования окончен, приступайте к выпеканию рыбы в закрытом барбекю (с открытыми вентиляционными отверстиями) на протяжении 8 – 12 минут.

    4. Подавать к столу лосось с кусочком лимона или лайма.  Приятного Вам аппетита!

    Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления филе лосося:
    1. Мед – 1 столовая ложка.
    2. Сливочное масло – 1 столовая ложка.
    3. Сахар светло-коричневый – 1 столовая ложка.
    4. Соевый соус – 2 столовые ложки.
    5. Джионская горчица – 3 столовые ложки.
    6. Оливковое масло – 1 столовая ложка.
    7. Чеснок измельченный – 1 столовая ложка кашицы.
    8. Свежое филе лосося – 600 г
    9. Дольки лимона, лайма – для украшения.

     

    Инф.culinarysite.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".