Рецепт этого салата я придумала, когда поняла, что молочных продуктов употребляю слишком мало, для того, чтобы восполнить недостаток кальция в организме. Семена кунжута, кроме большого количества кальция, содержат еще витамины A, Е, а также железо. О пользе авокадо не знает только ленивый, поэтому я даже и писать не буду. А также предлагаю вам приготовить новогодний салат "Змея".

Рецепт вкусного и полезного салата с кунжутом и авокадо:

1. Начинаем приготовление салата с обжарки семян кунжута. Обжарить нужно слегка, до появления приятного аромата.

2. Все порезать. Я обычно режу  кубиками. Зелень выбираете на свой вкус. В принципе салат хорош даже без зелени.

3. Перемешать. Салат можно не заправлять, а только капнуть сок лимона. Но лучше ещё и оливковое масло. Соль и перец!

Ингредиенты для приготовления  салата с кунжутом и авокадо:
1. 2-3 помидора
2. 1-2 огурца
3. 1 красный сладкий перец
4. 1 авокадо
5. 2 столовые ложки семян кунжута
6. ½  стандартной банки маслин без косточек
7. 100-150 граммов сыра
8. Небольшой зубчик чеснока
9. Зелень
10. Оливковое масло
11. Соль, перец
12. Сок лимона

Нам салат очень нравится. Надеюсь, что и вам он придется по вкусу. Приятного всем аппетита!

Инф.culinarysite.ru