Ингредиенты для рецепта Запеканка манная с ягодами

крупа манная - 150 грамм

ягоды разные - 300 грамм

вода - 1 1/2 стакана

молоко - 1/2 стакана

сливочное масло - 10 грамм

яйцо - 1/2 шт.

сметана - две чайных ложки

изюм без косточек - 30 грамм

сахар - одна столовая ложка

сухари пшеничные - одна столовая ложка

соус абрикосовый - 1 стакан

соль - 1 щепотка

Способ приготовления рецепта Запеканка манная с ягодами

1. Молоко соединим с водой, добавим сахар, посолим, дольем до кипения. Тонкой струйкой всыплем манную крупу и варим при помешивании до загустения.

2. Кашу заправим маслом и соединим с изюмом, перемешаем.

3. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложим слоями кашу и ягоды.

4. Поверхность запеканки смажем смесью яйца со сметаной. Запекаем при 200 °С 40 минут.

5. При подаче польем запеканку абрикосовым соусом или вареньем.

http://kuharka.com