Морковь - 0,5 кг

Чернослив - 50-100 г

Сметана

Мед

Замочить чернослив в теплой воде. Натереть на крупной терке морковь. К моркови добавить мелко нарезанный распаренный чернослив. Все это заправить смесью из меда и сметаны (примерно на 2 части сметаны 1 часть меда).

Инф.le-mon.ru