• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Бурачак - Шурпа
    Опубликовано: 2013-01-14 18:08:23

    Говядина мякоть - 700 г


    Фасоль - 1 стакан


    Картофель - 5 клубней


    Лук репчатый - 1 головка


    Томат-пюре - 2 ст. ложки


    Маргарин - 2 ст. ложки


    Лапша - 150 г
    Вода - 2 л
    Чеснок - 2 дольки
    Зелень петрушки
    Специи
    Соль


    Способ приготовления:

    Говядину нарежьте кубиками, залейте холодной водой, доведите до кипения и снимите пену.
    Положите фасоль и варите при слабом кипении.
    Когда мясо и фасоль станут мягкими, добавьте нарезанный кубиками картофель.
    Растопите маргарин и спассеруйте мелко нарубленный лук. Добавьте томат-пасту и пассеруйте еще несколько минут.
    За 15 минут до окончания варки положите лапшу.
    Перед готовностью добавьте специи, соль и пассерованный лук.
    Перед подачей заправьте толченым чесноком и посыпьте нарезанной зеленью.

    Количество порций: 6
    Время приготовления: 65 мин.

     

    Инф.le-mon.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.