• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Рыбные котлеты из трески: вашему мужчине понравится
    Опубликовано: 2013-01-13 12:08:27

    Для того, чтобы приготовить рыбные котлеты из трески вам потребуется всего лишь 40 минут, немного филе свежей трески и картофельного пюре. Чеснок и петрушка добавят рыбным котлетам аромат и некоторую остроту, а сыр придаст рыбе более изысканный вкус.

     

    Мы также пробовали делать такие котлеты из зубатого терпуга, получается не менее вкусно, а это значит, что вы не ограничены в выборе одной только треской или терпугом, смело пробуйте делать котлеты из других сортов белой рыбы. А также для вас другие рецепты из рыбы.

     

    Рецепт рыбных котлет из трески:

     

    1. Отварить картофель в подсоленной воде и сделать из него пюре, поставить в сторону остывать.

     

    2. Отварить треску до полной готовности -  мясо должно легко разделяться на чешуйки. Слить воду и разделить рыбу на чешуйки с помощью вилки. Убедитесь, что вы выбрали все косточки.

    3. Смешать рыбные чешуйки, картофельное пюре и остальные ингредиенты в большой миске и хорошенько перемешать руками. Если в смеси слишком много хлебной крошки, следует вбить еще одно яйцо. А если масса чересчур липнет к рукам, тогда нужно добавить еще немного хлебной крошки.

    4. Сделать из рыбно-картофельной смеси котлетки и обжаривать их на масле в сковороде на среднем/большом огне, пока котлеты хорошо не обжарятся с обоих сторон.

    Ингредиенты для приготовления рыбных котлет из трески:
    1. 450 грамм филе трески
    2. Две средних картофелины
    3. Хлебная крошка- 1 чашка
    4. Мелко нарезанная свежая петрушка - четверть чашки
    5. Тертый сыр пармезан - две столовые ложки
    6. 2 размятых зубка чеснока
    7. Соль
    8. Щепотка черного перца
    9. 2 взбитых яйца
    10. Масло из виноградных косточек или масло канолы

    Ну вот Вы приготовили рыбные котлеты из трески. На выходе получается 12 рыбных котлет. Приятного аппетита!

     

     

    Инф.culinarysite.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".