• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Жареная сайда с тыквенным пюре: обязательно стоит попробовать
    Опубликовано: 2013-01-27 18:08:43

    Новый рецепт приготовления жареной сайды с нежным тыквенным пюре в качестве гарнира займет достойное место в Вашей домашней коллекции. Следует отметить тот факт, что белки рыбы наиболее легко и полно усваиваются именно в сочетании с полезными веществами тыквы. Такой обед сделает честь любому кулинарному гурману. Сама тыква чрезвычайно полезна для пищеварительной системы нашего организма. А вот карп запеченный в духовке рецепт которого вам тоже понравится.


    Готовим жареную сайду с тыквенным пюре:

     

    1. Готовим пюре. Очищенную тыкву натираем на крупной терке, добавляем немного тыквенного масла и тушим в собственно соку до готовности. Далее тушеную тыкву протираем через сито (можно измельчить в блендере).

     

    2. Отвариваем картофель, готовим из него пюре классическим способом и смешиваем с тыквенной массой. Солим, бросаем щепотку мускатного ореха, немного сливочного масла и горячего молока. Все перемешиваем до однородности.

     

    3. Филе сайды посолить, поперчить, посыпать французской горчицей и обвалять в муке. Обжариваем сайду с двух сторон на разогретом оливковом масле.

     

    4. Подаем к столу жареную сайду вместе с тыквенным пюре. Посыпаем тыквенными семечками и украшаем свежей петрушкой. Приятного аппетита!

    Состав продуктов для приготовления жареной сайды:
    1. Картофель – 500 г.
    2. Тыква сорта «Хоккайдо» - 600 г.
    3. Соль и горький перец – по вкусу.
    4. Сайда – 400 г.
    5. Французская горчица – 2 ч. ложки.
    6. Мука – для панировки.
    7. Оливковое масло – 2 ст. ложки.
    8. Тыквенное масло – 4 ч. ложки.
    9. Петрушка – для оформления.
    10. Мускатный орех – щепотка.
    11. Сливочное масло – 20 г.
    12.  Молоко – 100 мл.

     

    Инф.culinarysite.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".