Пицца Баварская получила свое название благодаря такому компоненту как баварские колбаски и горчица в ее составе. Вот ещё итальянская пицца рецепт которой очень прост.
Баварские колбаски - это самый знаменитый деликатес Баварии и к тому же самая распространенная закуска под самый любимый напиток всех баварцев- пиво.
Так что если вы хотите устроить Октоберфест на дому и пригласить друзей на пивную вечеринку, то смело готовьте эту пиццу.
Приготовление Баварской пиццы в домашних условиях:
1. Из всех компонентов замесить дрожжевое тесто. Дать ему настояться примерно час в теплом месте.
2. Раскатать тонко, выложить на смазанный противень, сверху полить соусом.
3. Распределить его равномерно по поверхности, выложить нарезанный бекон, кружочки баварской колбаски и паприки, мелко нарезанный зеленый лук, шампиньоны, моцареллу.
4. Посыпать черным перцем и полить горчицей.
5. Выпекать примерно 20 минут на 200 градусах. Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления пиццы Баварской:
Тесто:
1. Мука-180 гр.,
2. ¼ ч.л. соли,
2. 1ч.л. сухих дрожжей,
3. 125 мл. теплой воды,
4. 1 ст.л. оливкового масла.
Начинка:
1. Соус,
2. Бекон,
3. Баварская горчица (если нет, можно взять любую),
4. Баварские колбаски,
5. Цветная паприка,
6. Зеленый лук,
7. Шампиньоны,
8. Моцарелла,
9. Черный перец.
Инф.culinarysite.ru