Карлтон Фредерикс писал: "Детское здоровье и детская смертность зависят от того, чем мы кормили и чем не кормили беременных женщин". Поэтому, когда речь идет о женщине, которая ждет ребенка, эта тема становится еще более актуальной. Питание - это энергетический и строительный материал не только для Вашего тела, но и для тела Вашего малыша.
Во время беременности закладываются привычки вашего ребенка, в том числе и привычки питания. Какой еде сейчас Вы отдаете предпочтение, такой будет отдавать предпочтение и ваше дитя. Если Вы хотите родить и воспитать здорового ребенка, начните с себя.
Еще один момент - это прибавка в весе. Оптимальная прибавка - всего 8 кг. Питаться здоровой пищей, знать свой организм, знать, когда, с чем, как, какую пищу есть, а какую лучше не надо, должен любой образованный человек, а беременная и кормящая женщина тем более. Поэтому очень важно знать принципы адекватного питания:
1. Пища должна быть цельной, а не обработанной, должна содержать большое количество овощей, фруктов, орехов и семян, так как эта пища богата энзимами и содержит энергию солнца первого порядка.
2. Составляющие пищи
" Белки - 57 -96 г. в сутки. Источники: бобы, фасоль, соя, чечевица, кукуруза, чечевица, горох, сыр, молоко, творог, вымоченная брынза, необработанные крупы, семечки, орехи, пивные дрожжи, мясо, яйца.
" Жиры - 70 г. Предпочтительней ненасыщенные жиры и жирные кислоты. Источники: растительные нерафинированные масла.
" Углеводы - 300 г. Источники: овощи - картофель, капуста, морковь, брюква, свекла, кабачки; фрукты: яблоки, груши, киви, бананы, вишня, абрикосы, персики; ягоды: малина,клубника, земляника, смородина, крыжовник; зелень: укроп, петрушка, салат, базилик.
" Аминокислоты. Источники: морковь, брюссельская, белокочанная, цветная капуста, кукуруза, огурцы, баклажаны, груши, картофель, помидоры, все виды орехов, арахис и соевые бобы, семечки кунжута и подсолнечника.
" Клетчатка. Источники: изделия из муки грубого помола, фрукты, овощи, сухофрукты.
3. Необходимо учитывать сочетаемость продуктов.
4. Нужно соблюдать водно-питьевой режим. Суточное потребление жидкости 2-3 л. Необходимо пить фильтрованную воду.
5. Разгрузочные дни. Очень полезно и для ребенка проводить разгрузочные дни. Еще Никитины писали, что с помощью разгрузочных дней можно избежать физиологической незрелости новорожденного. Это полезно и для мамы, так как позволяет организму, отдохнуть, очиститься, восстановить силы.
Каких продуктов следует избегать будущей маме и кормящей женщине.
" Алкоголь! Один стакан пива увеличивает отечность тканей и на 15 дней ухудшает работу головного мозга матери и ребенка.
" Всю "ларьковскую" еду: - чипсы, - газированные напитки (фанта, кола, спрайт, лимонады), - рулеты - жвачку (пусть эта даже "самая вкусная защита от кариеса").
" Красители, консерванты, эмульгаторы - это очень вредно для матери и малыша
" Консервированная еда (рыбные и мясные консервы, консервированные компоты, маринованные
овощи).
" Импортные соки низкого качества.
" "Пустые углеводы" (торты, пирожные, мороженое, варенье, макароны и т.д.). Сахар не более 7 чайных ложек в день (включая варенья, конфеты, компоты и т.д.)
" Ограничить соль. Соль нарушает баланс между натрием и калием в организме, что приводит к отекам.
" Кофе, шоколад, крепкий чай не желательны для ребенка. Лучше заменить их на цикорий, травяные чаи с медом и лимоном, минеральную воду, взвары и т.д.
" Мясо ограничить.
" Цитрусовые и другие тропические фрукты в больших количествах.
" Яйца не чаще, чем по одному через день. (Вареный белок, сырой желток)
" Грибы
На мой взгляд, любая беременная женщина обладает обостренной интуицией на счет того, что для ее малыша надо, а что нет. Важно доверять, прислушиваться к себе. Очень важным моментом в питании беременных и кормящих матерей является полноценность и сбалансированность еды по витаминам и минеральным веществам.
Майя Гогулан в книге "Попрощайтесь с болезнями" пишет так: "Каждой будущей молодой матери необходимо помнить, что недостаток витаминов и минеральных веществ в ее организме вызовет аномалии у новорожденного, и этот недостаток не может быть восполнен в будущем за счет правильной диеты".
ЗНАЧЕНИЕ КАЖДОГО ВИТАМИНА И МИКРОЭЛЕМЕНТА В ПОЛНОЦЕННОМ РАЗВИТИИ РЕБЕНКА НЕОЦЕНИМО. Итак, вы уже понимаете, что если вы планируете иметь полноценного, здорового ребенка, то ваше питание должно быть максимально сбалансировано и при этом малокалорийно, а недостаток витаминов и минеральных веществ необходимо восполнять либо из пищи, либо (что значительно проще и эффективнее) применяя витаминные добавки.
Инф.optishape.ru