• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Трубочки из телятины с колбасой- удивите гостей
    Опубликовано: 2013-01-27 11:09:58

    На 4 порции (450 ккал):

     

    → 4 стейка из телятины (по 250 г)

     

    → 180 г телячьей колбасы или ветчины

     

    → 1 яйцо

     

    → 2 маленьких маринованных огурца

     

    → 4 ч. л. горчицы

     

    → растительное масло

     

    → соль, перец черный молотый по вкусу

     

    Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кружочками. Вареную колбасу разрезать на 8 тонких ломтиков. Маринованные огурчики разрезать вдоль на 4 части. Стейки из телятины хорошо отбить с двух сторон, посолить и поперчить.

     

    Намазать стейки с одной стороны горчицей, выложить на горчицу по 2 ломтика телячьей колбасы. В центре положить две четвертинки огурца, по бокам от него - кружочки вареного яйца.

     

    Свернуть стейки плотной трубочкой и обвязать кулинарной нитью. Обжарить трубочки на растительном масле со всех сторон до образования румяной корочки, влить 50 мл горячей воды, накрыть сковороду крышкой и тушить в течение 15-20 мин.

     

    Подавать мясные трубочки можно со свежими овощами, картофельным пюре или жареными лепешками.

     

    Вместо воды к обжаренным трубочкам можно добавить 1-2 нарезанных мелкими кубиками помидора и сушеные травы.

     

     

     

     

    http://pokushay.net

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".