• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Кролик тушеный в красном вине
    Опубликовано: 2013-01-29 10:08:39

    Состав:

     

    кролик -1,5 кг

     

    репчатый лук -300 г

     

    красное сухое вино - 250 мл

     

    лавровый лист -2 шт.

     

    мука -100 г

     

    сахар -1 ст. л.

     

    винный уксус -6 ст. л.

     

    сельдерей -1 стебель

     

    бульон - 300 мл

     

    черный перец горошком

     

    соль, молотый черный перец

     

     Приготовление:

     

    Смешайте порезанный лук, черный перец, лавровый лист с красным вином  и вскипятите. Тушку кролика порежьте на кусочки и залейте винным маринадом на 6-8 ч. Промаринованные кусочки обмакните в муке и обжарьте на масле. Лук из маринада прожарьте, добавьте бульон, лавровый лист, сельдерей, сахар и тушите в нем мясо 35-40 мин. Готовое мясо выложите на блюдо, украшенное салатными листьями.

     

     

    http://pokushay.net

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".