Ягоды, богатые полезными флавоноидами, как и темный шоколад, виноград, красное вино, баклажаны, предотвращают болезни сердца, помогая расширять сосуды и не давая скапливаться в них отложениям, пишет The Telegraph со ссылкой на работу профессора Эрика Римма.
Как показало наблюдение, женщины, потреблявшие больше всего голубики и клубники, снижали, тем самым, риск сердечного приступа на 32% по сравнению с людьми, евшими ягоды раз в месяц или реже. Притом, в целом рацион не играл роли. Было доказано, что возраст, наличие высокого давления, случаи сердечных приступов в семье женщины, вес, режим тренировок, курение, потребление кофеина или алкоголя не играли никакой роли.
В общей сложности данная взаимосвязь отмечалась в группе 93600 женщин 25-42 лет. Оказалось, даже в молодом возрасте активное потребление ягод производило позитивный эффект на здоровье в дальнейшем, отмечает соавтор изыскания профессор Аэдин Кассиди.
http://www.meddaily.ru