Рисование на поверхности кофе называется «латте-арт», в переводе «молочная живопись». «Холст» — пена взбитых сливок, посыпанная корицей.

Добавь пряности!

Главное не переборщить: хватит микродозы на кончике ножа. Ингредиенты надо перемешать и хорошенько растолочь. Если вы готовите в турке, варите специи вместе с кофе (только не доводите его до кипения — тогда все ароматические масла сохранят свой запах). Если в кофеварке, кладите любовные добавки уже в готовый напиток.

Рецепты эротических пряных смесей

Для приворота: 3 части розмарина, 1/2 части тысячелистника, 1/2 части фиалкового корня.

Для пробуждения страсти: мускатный орех, черный перец, гвоздика, имбирь — в равных частях.

Для воскрешения угасших чувств: душистый перец, имбирь, кориандр, корица, розмарин — в равных частях.

Приготовь напиток любви

Чувственность помогают пробудить не только пряности. Попробуйте покорить сердце своего избранника, добавив в кофе:

- тертые грецкие орехи, миндаль и шоколад,

- сироп или фруктовый сок (апельсиновый, гранатовый, брусничный).

! Но не лейте молоко — от фруктовой кислоты оно свернется.

- пепси или кока-колу (в кофе глясе, т. е. с мороженым),

- коньяк или любой другой крепкий напиток — даже водку (не больше 20–30 мл алкоголя на 100 мл кофе — этого достаточно, чтобы освободить энергию страсти).

Нарисуй свою любовь!

Рисование на поверхности кофе называется «латте-арт», в переводе «молочная живопись». «Холст» — пена взбитых сливок, посыпанная корицей. На ней с помощью заостренных палочек выводятся затейливые картинки. Нарисовать их можно и самому. Обыкновенной зубочисткой. Если не получится, пригласите любимого в хорошую кофейню и попросите баристу нарисовать сердечко или профиль вашей зазнобы…

Удовольствие дорогое — чашка стоит около пяти евро. Зато результат превзойдет все ожидания!

Рецепты кофе для влюбленных

1. Карамельный

Нужно (на 1 порцию): 60–100 мл кофе, 150 мл горячего молока, 100 г сахара, 60 мл воды.

Готовим:

Сперва сварим карамель: растопим сахар в воде и, помешивая, доведем до золотистого цвета. Теперь приготовим кофе и выльем в него молоко и карамель.

2. Холодный

Нужно (на 1 порцию): 60–100 мл кофе, 100 мл апельсинового сока, 3 листика свежей мяты, 20 мл рома (или водки).

Готовим:

Варим кофе, охлаждаем. Добавляем сок и алкоголь, выдавливаем в чашку листья мяты.

3. Горячий с водкой и апельсиновой коркой

Нужно (на 1 порцию): 60–100 мл кофе, цедра с дольки апельсина, 20–30 мл водки, черный молотый перец (на кончике ножа), 1/2 ч. л. какао, взбитые сливки и сахар — по вкусу.

Готовим:

В турке варим кофе с сахаром и тертой цедрой (если варите в кофеварке, сахар и цедру положите в уже готовый напиток). Переливаем в теплую чашку, добавляем водку. Взбитые сливки перемешиваем с перцем и какао, а затем выкладываем их на кофе.

Упрощенный вариант этого рецепта — кофе по-мексикански. Вместо водки — текила, а вместо взбитых сливок — обычные.

Инф.le-mon.ru